|
Detail produk:
|
Nama lain: | Kristal trehalosa, kristal trehalosa | Nomer CAS.: | 6138-23-4 |
---|---|---|---|
Penampilan: | Butiran atau bubuk kristal putih | Kelas: | Industri makanan / kosmetik / farmasi |
rasa manis: | 45% sukrosa | Kemurnian: | > 99% Min |
Pemakaian: | > 99% Min | ||
Cahaya Tinggi: | Roti Trehalose Food Grade,Pemanis Trehalose dihidrat,sukrosa 45% pemanis alami yang aman |
Trehalosa untuk roti / Pemanis / trehalosa dihidrat / zat retensi air makanan / 45% sukrosa
Pengantar Trehalose
--- Kapasitas produksi: 15.000 ton / tahun
Fitur Produk
lMakanan, industri produk perawatan kesehatan
1.Higroskopisitas rendah, kemampuan menahan kelembaban yang kuat, menghambat penuaan pati, meningkatkan kemampuan anti beku
3.Tanpa warna, trehalosa tidak menyebabkan reaksi Maillard
4.Suhu transisi gelas tinggi, stabilitas tinggi, mencegah karies gigi
5.Mencegah denaturasi protein dan oksidasi lipid, melindungi aktivitas biologis
7.Sumber energi yang bertahan lama dan stabil tidak menyebabkan perubahan yang cepat dan tajam terhadap gula darah dan insulin
lIndustri kosmetik
1.Kapasitas sangat melembabkan, menjaga kulit sel epitel lembab bahkan di lingkungan yang ekstrim
2.Anti-radiasi
3.Lindungi bahan aktif dalam kosmetik
4.Menghambat bau badan khas lansia
5.Meningkatkan kemampuan penyerapan kulit terhadap bahan nutrisi
6.Memperpanjang umur simpan kosmetik
7.Cegah karies gigi
lIndustri pertanian
Meningkatkan kemampuan anti-kesulitan benih tanaman, memperpanjang periode berbunga bunga segar
1. Dim sum Cina / gaya Barat
NAMA | FUNGSI | TREHALOSE / GULA |
Kue bulan(isian) | Pelembab, rasa manis ringan, secara signifikan mengurangi rasa manis dan lelah, anti-penuaan, untuk memperpanjang usia simpan produk | Trehalose menyumbang jumlah total gula20% --- 35% |
Isian makanan penutup (pasta kacang, dll.) | Manis rendah, lebih manis, umur simpan lebih lama, untuk mencegah penuaan, pelembab dan mencegah keluarnya air, dapatkanlebihisian ketat | Trehalose menyumbang jumlah total gula25% --- 50% |
Kue Barat (kue roti) | Manis rendah, menjaga tekstur lembut, mencegah penuaan pati, rasa yang baik, tidak pewarnaan, pelembab dan mencegah penyerapan kelembaban, memperpanjang umur simpan, meningkatkan stabilitas termal; | Trehalose menyumbang 10% dari total gula - 30%,atauAtau dengan menambahkan jumlah tepung 3-8% untuk menggantikan bagian dari gula |
kue es, pangsit, biji wijen | Untuk mencegah penuaan pati, deposit juga dapat mempertahankan Q sense | Akun trehalose untuk pati 2% - 5% |
2. Permen makanan ringan
NAMA | FUNGSI | TREHALOSE / GULA |
Jelly, puding | Meningkatkan rasa, rasa manis rendah, setelah makan tanpa rasa, gel stabil, untuk mencegah penyerapan kelembaban, untuk mencegah kecoklatan | Trehalose menyumbang jumlah total gula 30% --- 40% |
Toffee | Manisnya rendah, tingkatkan rasanya, tingkatkan rasa krimnya | Sekitar 5% |
Gula renyah | Untuk mencegah penyerapan kelembaban, rasa manis yang rendah, tingkatkan rasa, tutupi aroma, tingkatkan daya tahan panas, tahan asam | Untuk tujuan berbeda 1% - 6% |
Jus / Fudge | Manisnya rendah, jaga kelembaban, hindari penyerapan kelembaban | Trehalose menggantikan sirup fruktosa 10% |
Tablet gula | Manis rendah, sebagai eksipien untuk mencegah penyerapan kelembaban dan meningkatkan rasa | 25% --- 100% |
Mengunyah permen karet | Manisnya rendah, berlian, memberi kelembapan, untuk mencegah pengerasan, menutupi baunya | Trehalose menyumbang jumlah total gula 10% --- 25% |
Cokelat | Manis rendah, tingkatkan rasa, pertahankanrasa | Trehalose menyumbang jumlah total gula 1% - 15% |
Makanan ringan berlapis gula | Jauhkan rasa yang segar, mencegah penyerapan air, rasa manis yang rendah, mengkilap, bau minyak penutup meningkatkan rasa, menghambat denaturasi protein, rasa seimbang, meningkatkan lemak | Tambahkan 1 hingga 10% darijumlahbahan baku |
3. Minumlah
NAMA | FUNGSI | TREHALOSE / GULA |
Minuman padat | Sesuaikan rasa seimbang, tutupi atau kurangi kepahitan, sesuaikan rasa manisnya dengan mengurangi rasa manisnya, sehingga bubuk dengan dispersi minyak, dapat menstabilkan partikel, untuk mencegah kecoklatan dan meningkatkan rasa. | 1--5% |
Minuman olahraga | Setelah minum gula darah meningkat perlahan, puncaknya juga sangat rendah, lebih rendah waktunya lebih lama, energi untuk memberikan abadi | 8-10% |
Jus buah | Tingkatkan rasa, (untuk meningkatkan jus buah), untuk mencegah perubahan warna, meningkatkan rasa manis, menutupi astringency | 0,5% - 2% |
Teh, minuman sayur | Ada penghambatan rasa astringen hijau, menutupi rasa pahit dari efek | 1% |
Minuman susu | Tingkatkan rasa manis, tutupi rasa mineral yang pahit, sesuaikan asamnya | 1-3% |
Susu kedelai | Sesuaikan rasanya, menghambat bau kacang | 2-5% |
Anggur buah, anggur manis | Nutrisi yang stabil, rasa manis yang rendah, tutup astringency, untuk mencegah kecoklatan | 2-8% |
4. produk Beras
NAMA | FUNGSI | Sarankan Dosis |
Makanan nasi | Mencegah pengerasan penuaan, tetap lembut dan tahan terhadap dingin, menjaga bentuk biji-bijian, menghambat tumpahan jus beras, meningkatkan rasa, meningkatkan rasa, menghambat bau, menghambat rasa meter Chen. | Dengan jumlah beras 1% -5% |
Makanan tepung | Mencegah penuaan, meningkatkan rasa, untuk mencegah rasa benang, untuk mencegah jus pasta lengket | Dengan jumlah tepung 1% -5% |
Pembakaran | Manis rendah, untuk mencegah penuaan, pelunakan | Trehalose menyumbang jumlah total gula 10% --- 30% |
Kue beras | Tingkatkan rasa, tingkatkan rasa, rasa manis yang rendah, untuk mencegah penuaan, sorot rasa | Trehalose menyumbang jumlah total gula 30% --- 40% |
5. Produk air laut
NAMA | FUNGSI | Sarankan Dosis |
Produk pengolahan daging ternak dan unggas | Meningkatkan toleransi pembekuan, melindungi protein, untuk mencegah pembentukan dekomposisi asam lemak dari bau daging | 2% - 8% |
Pemrosesan produk akuatik (Ikan, surimi, ikan, dan produk akhirnya) | Meningkatkan toleransi pembekuan, melindungi protein, untuk mencegah dehidrasi, pelunakan, penghambatan bau busuk ikan, mempertahankan fleksibilitas dan rasa segar, untuk mencegah penuaan untuk meningkatkan rasa, untuk mencegah atrofi jaringan | 2% --- 8% |
Fillet ikan bakar | Tutupi aroma ikan, perbaiki rasa, untuk mencegah pengerasan, untuk menjaga aktivitas air, untuk mencegah perubahan warna | 2% --- 8% |
Rumput Laut Berbumbu | Untuk mencegah kelembaban, tingkatkan rasanya, manisnya rendah | 5% dari solusi bumbu |
Paket
25kg / tas kraft, 25kg / karung plastik, 500kg / tas, 850kg / tas, 1000kg / tas
Sertifikasi
Pengenalan Perusahaan
Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd. didirikan pada tahun 2003, yang terletak di Provinsi Shandong, Cina, tempat yang indah dengan transportasi yang nyaman.Sekarang dianugerahi dengan "perusahaan kredit tingkat AAA nasional", "perusahaan teknologi tinggi", "perusahaan terkemuka dipertanianindustrialisasi provinsi Shandong ", dan" perusahaan percontohan inovatif ".Dezhou Huiyang Bioteknologi Co, Ltd Terutama didedikasikan untuk produksi dan R&D Trehalose, Glucono Delta Lactone (GDL), Asam Glucono,Sirup trehalosedengan Erythritolteknologi fermentasi.
produk utama
Trehalose 15,000 ton / tahun |
Industri makanan / kosmetik / farmasi |
Sirup trehalose3,000 ton / tahun |
Kualitas makanan |
Asam Glucono6,000 ton / tahun |
Food grade, Tech grade |
Delta Glucono Lactone 10.000 ton / tahun |
Kualitas makanan |
Erythritol5.000 ton / tahun |
Food grade, pengganti gula |
pelayanan kami
Nilai inti ofHuayangperusahaan:
1.Jujurlah - untuk menciptakan nilai baru bagi pelanggan;
2.Mencari pengembangan - untuk membawa masa depan yang lebih cerah bagi karyawan;
3.Menjadibertanggung jawab - memberikan energi positif kepada masyarakat.
Semangat perusahaan: cinta dan toleransi, kesetiaan dan pengabdian, moralitas dan inovasi yang baik.Gaya perusahaan: fokus, profesional, sungguh-sungguh, hati-hati, sangat dilarang, sempurna.Misi perusahaan: untuk berinovasi dan memimpin pengembangan industri, terus menciptakan nilai lebih bagi pelanggan.
Kontak Person: Donna
Tel: +86 15969639330