Detail produk:
|
Kemurnian: | 99,5% | Berat molekul: | 342.30 |
---|---|---|---|
Kelas: | Kelas makanan, Kelas kosmetik, Kelas farmasi | Nomer CAS.:: | 6138-23-4 |
Penampilan: | Bubuk kristal putih | rasa manis: | 45% sukrosa |
Cahaya Tinggi: | Gula Trehalosa Daging Beku,Bubuk Pemanis Alami Trehalose Putih,Pemanis alami murni dengan Kemurnian Tinggi |
Kemurnian Tertinggi Trehalose Menjaga Kesegaran Dan Mempertahankan Juicy untuk daging beku
Pengantar Trehalose
--- Kapasitas produksi: 18.000 ton / tahun
Profil Produk
Nama Produk: Trehalose
Nama lain: Crystalline trehalose, crystal trehalose
Nama Kimia: α-D-glucopyranosyl-α-D-glucopyranosyl
No CAS .: 6138-23-4
Formula Molekul: C12H22O11 · 2H2O
Berat Molekul: 342.30
Penampilan: Butiran kristal putih atau bubuk
Kelarutan: Mudah larut dalam air, alkohol panas, asam asetat glasial, tidak bisa larut dalam dietil eter, aseton
Manisnya: 45% sukrosa
Fungsinya dalam daging segar
1. Melindungi protein dan lemak dalam daging, membuat organisasi stabil dan segar
2. Menghambat bau ikan dan bau busuk lainnya untuk daging segar
3. Jaga agar daging tetap segar bahkan dalam penyimpanan dan transportasi yang lama
4. Menjaga daging tetap berair setelah beku dan mencair, meningkatkan rasa dan rasa mulut untuk daging fozen
Aplikasi
Segar dan beku: ayam, sapi, kambing, babi, ikan, udang, dll.
Spesifikasi Trehalose
nama Produk | Trehalose |
Standar | GB / T23529-2009 |
Umur simpan | 24 Bulan |
Pengemasan | 25kg / kraft bag atau 20kg / Kraft bag |
Penampilan | Bubuk kristal putih |
Formula molekul | C12H22O11 · 2H2O |
Purity / Assay | ≥99.0% |
Kerugian saat kering | ≤1.5% |
Residu saat pembakaran | ≤0,05% |
pH | 5.0--7.0 |
Warna dalam larutan 30% | ≤0.1 |
Kekeruhan dalam larutan 30% | ≤0,05 |
Rotasi optik | + 197 ° - + 201 ° |
Timbal / Pb | ≤0mg / kg |
Arsenik / As | ≤0mg / kg |
Kadmium / Cd | < 1mg / kg |
Merkuri / Hg | < 0,1 mg / kg |
Total jumlah piring | ≤300 CFU / g |
Coliform | Negatif |
Cetakan dan ragi | ≤100 CFU / g |
Sertifikat
Pengenalan Perusahaan
Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd. terletak di provinsi Shandong, yang merupakan pabrik trehalose terbesar di Cina, dengan hasil tahunan sebesar 18.000 ton trehalosa per tahun.Huiyang bekerja sama dan dikembangkan dengan Akademi Ilmu Pengetahuan Tiongkok, Universitas Teknologi Qilu.Output produksi adalah yang terbesar di Cina, dan kualitasnya juga menempati urutan pertama, kemurniannya adalah yang tertinggi di dunia.Dengan menggunakan metode Enzim, metode produksi ini diberikan dengan banyak paten.Proyek Glucono-Delta-Lactone adalah jalur produksi yang sepenuhnya tertutup, yang dirancang secara independen oleh perusahaan kami.Output tahunan adalah 10.000 ton per tahun, yang merupakan produsen terbesar.
Kontak Person: Tina
Tel: +8618616186876