Deskripsi Produk Trehalose:
Trehalosa, juga dikenal sebagai mikosa atau tremalosa, adalah disakarida terkait alfa alami yang dibentuk oleh ikatan α, α-1,1-glukosida antara dua unit α-glukosa. Pada tahun 1832, HAL Wiggers menemukan trehalosa dalam ergot gandum hitam, dan pada tahun 1859 Marcellin Berthelot mengisolasinya dari trehala manna, zat yang dibuat oleh kumbang, dan menamakannya trehalosa.Ini dapat disintesis oleh bakteri, jamur, tumbuhan, dan hewan invertebrata.Ini terlibat dalam anhidrobiosis kemampuan tanaman dan hewan untuk menahan periode pengeringan yang lama.
Spesifikasi produk:
| Item |
Spesifikasi |
| Penampilan |
Bubuk kristal putih |
| Pengujian kadar logam |
98% Min |
| Konten kelembaban |
12% Min |
| Abu |
≤0,06% |
| Ph |
5.0-6.7 |
| Pb (mg / kg) |
≤0,5% |
| Sebagai (mg / kg) |
≤0,3% |
| Kerugian pengeringan |
≤ 2.0% (60, 5 jam) |
| Ar (mg / kg) |
≤1.0% |
| Pemeriksaan Kesehatan |
| Aerobik Total |
≤1000CFU / g |
| Jamur dan Ragi |
≤100CFU / g |
| E.coli |
Non-detektif |
| Salmonella |
Non-detektif |
Fungsi:
Properti fisik
Rasa manis rendah: Trehalosa 40% semanis sukrosa.
Ganda dalam air: Trehalosa memiliki kelarutan yang baik dalam air.
Tanpa reaksi Maillard: Trehalose adalah gula non-pereduksi dan tidak akan berkontribusi pada reaksi Maillard.
Tahan panas dan asam: Trehalosa stabil terhadap panas dan asam.
Higroskopisitas rendah: Trehalose tahan terhadap penyerapan air.
Suhu transisi gelas yang tinggi: Tg trehalosa yang tinggi dapat berkontribusi pada peningkatan stabilitas dan kualitas makanan.
Kristalinitas yang baik: Ukuran partikel kristal dapat dikontrol dengan mudah.
Pelembab tinggi: Trehalose mempertahankan kelembapan dalam kondisi kering.
DEZHOU HUIYANG BIOTECHNOLOGY CO., LTD
Surat: dezhouhuiyangbio@163.com Mob: + 86-13385340181
TAMBAHKAN: Zona perkembangan ekonomi Kabupaten Pingyuan, Kota Dezhou, Provinsi Shandong, Cina
.
Sifat fungsional
Pencegahan retrogradasi pati
Pencegahan denaturasi protein
Pencegahan kerusakan asam lemak
Lindungi struktur sel selama pembekuan / kering
Peningkatan rasa
Pencegahan kecoklatan dan deformasi buah dan sayuran
Pabrik:
Sertifikat:
FAQ:
Q1: Bisakah saya mendapatkan beberapa sampel?
A: Ya, kami dapat menyediakan sampel gratis, tetapi biaya pengiriman dibayar oleh pelanggan kami.
Q2: Bagaimana cara memulai pesanan atau melakukan pembayaran?
A: Faktur Proforma akan dikirim terlebih dahulu setelah konfirmasi pesanan, dengan menyertakan informasi bank kami.Pembayaran dengan T / T, L / C, Western Union atau Paypal.
Q3: Bagaimana cara mengkonfirmasi Kualitas Produk sebelum melakukan pemesanan?
A: Anda dapat mengirimkan spesifikasi dan permintaan produk Anda, kami akan memproduksi produk sesuai dengan permintaan Anda.
Q4: Apa MOQ Anda?
A: MOQ kami adalah 1000kg.Tetapi biasanya kami menerima jumlah yang lebih sedikit seperti 100g dengan syarat biaya sampel dibayar 100%.
Q5: Bagaimana dengan waktu pengiriman?
A: Waktu pengiriman: Sekitar 3-5 hari setelah pembayaran dikonfirmasi.(Hari libur Cina tidak termasuk)
Q6: Apakah ada diskon?
A: Jumlah yang berbeda memiliki diskon yang berbeda.
T7: Bagaimana Anda menangani keluhan kualitas?
A: Pertama-tama, kontrol kualitas kami akan mengurangi masalah kualitas mendekati nol.Jika ada masalah kualitas nyata yang disebabkan oleh kami, kami akan mengirimkan barang gratis untuk penggantian atau mengembalikan kerugian Anda.
P8.Bagaimana Anda mengirim barang dan berapa lama untuk sampai?
A: Kami biasanya mengirim melalui DHL, FedEx atau EMS.Biasanya diperlukan waktu 3-5 hari untuk tiba.Pengiriman penerbangan dan laut juga opsional.
Pesan Anda harus antara 20-3.000 karakter!
