|
Detail produk:
|
Nama Produk: | gula alami trehalose bahan makanan aditif roti | Nama lain: | D + Trehalose |
---|---|---|---|
Tipe: | Basis Permen Karet, Pemanis | Kelas: | Kualitas makanan |
Aplikasi: | Addtive Makanan | Sertifikasi: | HALAL,KOSHER,MUI,OU,ISO22000,ISO 14001 |
Merek: | Huiyang | Pengujian kadar logam: | Lebih dari 98% |
Cahaya Tinggi: | Pemanis Trehalosa Alami,Gula Trehalosa Alami,Pemanis Trehalosa Untuk Ikan |
bahan makanan
aditif roti
trehalosa gula alami untuk bakso ikan dan hasil laut
gula alami trehalose bahan makanan aditif roti
Trehalosa memiliki efek perlindungan magis pada organisme karena trehalosa dapat membentuk lapisan pelindung yang unik pada permukaan sel
di bawah kondisi lingkungan yang keras seperti suhu tinggi, dingin tinggi, tekanan osmotik tinggi dan kehilangan air kering, secara efektif
melindungi molekul protein dari invarian.Hidup untuk memelihara proses kehidupan dan ciri biologis tubuh makhluk hidup.
Banyak makanan olahan atau makanan beku seperti freezy pops untuk anak-anak memiliki Trehalose sebagai pemanisnya.Trehalosa lebih kondusif untuk suhu panas dan dingin daripada gula meja.
Apa yang kita pahami dari ilmu Glycomics bahwa sel berkomunikasi melalui gula dan protein.Gula adalah operasi (OS)
sistem tubuh.Ada delapan gula yang ditemukan di planet yang kami sebut Glyconutrients.
Apa yang membuat Trehalose begitu istimewa adalah ia bertindak seperti gula tetapi sebenarnya bukan gula seperti gula meja kuno yang bagus.Ini adalah Disakarida.Trehalose juga memiliki keuntungan tambahan sebagai antioksidan.
1.Kariogenisitas rendah
Trehalosa telah sepenuhnya diuji dengan sistem kariogenik in vivo dan in vitro, sehingga secara substansial mengurangi potensi kariogenik.
2. Rasa manis yang ringan
Hanya Trehalose 45% semanis sukrosa.Ini memiliki profil rasa yang bersih.
3. Kelarutan rendah dan kristal yang sangat baik
Kelarutan dalam air trehalosa setinggi maltosa sedangkan kristalinitasnya sangat baik, sehingga mudah untuk menghasilkan permen higroskopis rendah, lapisan, kembang gula lembut dll.
4. Suhu Transisi Kaca Tinggi
Temperatur transisi gelas trehalosa adalah 120 ℃, yang membuat trehalosa ideal sebagai pelindung protein dan cocok sebagai pembawa rasa semprot-kering.
Sifat fungsional trehalosa dan aplikasinya dalam makanan:
(1) pencegahan penuaan pati (2) pencegahan denaturasi protein (3) penghambatan kerusakan oksidatif lipid (4) penyedap rasa (5) pemeliharaan sayuran (6) jaringan daging Efek stabil dan penyimpanan segar (7) tahan lama dan sumber energi yang stabil
●Minum
Trehalose memiliki rasa yang sedikit manis pada minuman dan dapat dikombinasikan dengan kebanyakan pemanis lainnya untuk membuatnya lebih manis dan meningkatkan cita rasa produk.Dalam minuman beralkohol, trehalosa tidak mengurangi sifat sensorik alkohol, membuat rasa minuman menjadi lebih baik.
Paket: 25kg / tas, sekitar 15mts / 20'gp
waktu pengiriman: sekitar 20 hari setelah pesanan dikonfirmasi
Q1: Bisakah saya mendapatkan beberapa sampel?
A: Ya, sampel gratis tersedia untuk sebagian besar produk kami, Anda hanya perlu membayar biaya pengiriman.
Q2: Bagaimana cara mengkonfirmasi kualitas sebelum pesanan?
A: Dua cara, baik dengan sampel gratis, atau kirimkan spesifikasi terperinci, kami akan mengatur produksi sesuai kebutuhan Anda.
Q3: Apa MOQ Anda?
A: Biasanya 1 kg, tetapi jumlah yang lebih kecil juga dapat diterima untuk beberapa produk khusus
Q4: Apa lead time pengiriman?
A: 7-14 hari setelah pembayaran.
Q5: Bagaimana dengan diskon?
A: Terutama berdasarkan kuantitas, juga beberapa produk promosi dengan diskon khusus dari waktu ke waktu.
Kontak Person: Angelwei
Tel: +86-13385340181