99,5% Purity Trehalose Digunakan Dalam Saus Tiram, Saus Kacang, Saus Buah, Dll
Pabrik Trehalose
--- Kapasitas produksi: 18.000 ton / tahun
Profil Produk
Nama Produk: Trehalose
Nama Lain: Kristal trehalosa, trehalosa kristal
Nama Kimia: α-D-glucopyranosyl-α-D-glucopyranosyl
Nomor CAS: 6138-23-4
Formula Molekuler: C12H22O11 · 2H2O
Berat Molekul: 342.30
Penampilan: Butir atau bubuk kristal putih
Kelarutan: Mudah larut dalam air, alkohol panas, asam asetat glasial, tidak dapat larut dalam dietil eter, aseton
Manisnya: 45% sukrosa
Fitur Produk
Industri makanan, produk perawatan kesehatan
1. Higroskopisitas rendah, kemampuan menahan kelembapan yang kuat,
2. Menghambat penuaan pati, meningkatkan kemampuan anti-beku dan kinerja beku
3. Memperbaiki rasa, mengurangi rasa manis, menutupi rasa tidak enak lainnya
4. Memperpanjang umur simpan
5. Jaga agar campuran tetap stabil
6. Cocok untuk proses produksi suhu tinggi
7. Stabil dalam saus dengan nilai PH rendah dan tinggi
Aplikasi
Saus tiram, saus kacang, saus buah, mayonaise, saus sambal, saus tomat, saus salad, kecap, dll.
Spesifikasi Trehalose
| nama Produk |
Trehalose |
| Standar |
GB / T23529-2009 |
| Kehidupan Shelf |
24 bulan |
| Pengemasan |
Tas 25kg / kraft atau tas 20kg / Kraft |
| |
| Penampilan |
Bubuk kristal putih |
| Formula molekul |
C12H22O11 · 2H2O |
| Kemurnian / Pengujian |
≥99,0% |
| Rugi kering |
≤1,5% |
| Residu saat pembakaran |
≤0,05% |
| pH |
5.0--7.0 |
| Warna dalam larutan 30% |
≤0.1 |
| Kekeruhan dalam larutan 30% |
≤0.05 |
| Rotasi optik |
+ 197 ° - + 201 ° |
| Timbal / Pb |
≤0.1mg / kg |
| Arsenik / As |
≤0.5mg / kg |
| Kadmium / Cd |
＜ 1mg / kg |
| Merkuri / Hg |
＜ 0,1 mg / kg |
| Total jumlah piring |
≤300 CFU / g |
| Coliform |
Negatif |
| Jamur dan Ragi |
≤100 CFU / g |
Sertifikat
Pabrik
Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd.terletak di Shandong, yang dekat dengan pabrik Fuyang.Dengan hasil tahunan proyek trehalose 18.000 ton, yang bekerja sama dan dikembangkan dengan Akademi Ilmu Pengetahuan Cina, Universitas Teknologi Qilu.Hasil produksinya adalah yang terbesar di China, dan kualitasnya juga menempati urutan pertama.Dengan menggunakan metode Enzim, metode produksi ini mendapatkan banyak hak paten.Proyek Glucono-Delta-Lactone sepenuhnya merupakan lini produksi tertutup, yang dirancang secara independen oleh perusahaan kami.Hasil tahunan 10.000 ton per tahun, yang merupakan produsen terbesar.
Tim
Mengunjungi
Pesan Anda harus antara 20-3.000 karakter!
