|
Detail produk:
|
Rupanya: | Bubuk | Nomer CAS.: | 6138-23-4 |
---|---|---|---|
Warna: | putih | ||
Cahaya Tinggi: | aditif makanan pemanis trehalosa,pemanis trehalosa produk fungsional,6138-23-4 |
Trehalose
Pengantar:
Trehalose, juga dinamai fenugreek, adalah gula non-pereduksi,
yang terdiri dari dua molekul glukosa 1, tulang 1-glikosida.
Sebagai gula yang aman dan andal, trehalosa memiliki keunikan biologis
karakteristik yang tidak dimiliki disakarida lain, itu
memiliki efek perlindungan pada banyak molekul besar, dan dikenal sebagai "Gula Kehidupan" di dunia ilmiah.
Properti:
Stabilitas, Higroskopis, Kariogenisitas rendah, Rasa manis ringan, Kelarutan rendah, Kristal sangat baik, Anti-penuaan, Toleransi dan keamanan
Spesifikasi:
Barang | Spesifikasi | metode |
Penampilan | Halus, putih, tidak berbau, bubuk kristal | GB / T 23529‐2009 |
Assay (dasar kering)% | ≥98.0 | GB / T 23529‐2009 |
PH | 5.0--6.7 | GB / T 23529‐2009 |
Residu pengapian,% | ≤0.05 | GB / T 23529‐2009 |
Rugi pengeringan,% | ≤1.5 | GB / T 23529‐2009 |
Chroma | ≤0.100 | GB / T 23529‐2009 |
Kekeruhan | ≤0.05 | GB / T 23529‐2009 |
Sebagai, mg / kg | ≤0.5 | GB / T 23529‐2009 |
Pb, mg / kg | ≤0.5 | GB / T 23529‐2009 |
Pengemasan:
Spesifikasi: 20kg / bag 25kg / bag
Bahan Paket: kertas-plastik senyawa tas
Kondisi penyimpanan: Penyimpanan di lingkungan alami, tidak ada persyaratan khusus untuk suhu;menghindari kelembaban dan sinar matahari langsung.
Kehidupan rak: 30 bulan.
Aplikasi
Aplikasi | Keunggulan Produk |
Area makanan: Roti, Makanan beku, Produk tepung beras, Kue coklat, Minuman, Buah-buahan, Produk energi, Makanan laut, Probiotik bubuk beku-kering | Mencegah penuaan pati dan gelatinisasi, meningkatkan ketahanan beku, dan mencegah denaturasi protein, mengurangi rasa manis, meningkatkan rasa, meningkatkan rasa produk, melindungi warna, mengunci air dan melembabkan, memperpanjang umur simpan, dalam pengeringan beku dan hidrolisis, protein dalam mikroorganisme dilindungi dari deformasi |
Kosmetik: Masker wajah, krim tangan dan krim mata | Ini memiliki efek fisiologis yang kuat seperti retensi kelembaban, kunci air, perlindungan matahari, anti radiasi dan retensi air |
Farmasi | Sebagai agen pelindung khusus untuk molekul biologis dan penstabil sel jaringan |
Kontak Person: Jack
Tel: +8617353521490