Detail produk:
|
Penampilan: | Bubuk kristal putih | Kemurnian: | 99,5% |
---|---|---|---|
Kelas: | Kelas makanan, Kelas kosmetik, Kelas farmasi | ||
Cahaya Tinggi: | Meningkatkan Rasa Daging Beku trehalose dihydrate,6138-23-4 pemanis organik alami,Ekstrak Herbal Organik Trehalose |
Trehalose kualitas terbaik meningkatkan rasa mulut dan rasa untuk daging beku
Profil Produk
Nama Produk: Trehalose
Nama lain: Kristal trehalosa, kristal trehalosa
Nama kimia: α-D-glucopyranosyl-α-D-glucopyranosyl
Nomer CAS.: 6138-23-4
Formula molekul: C12H22HAI11· 2 jam2HAI
Berat molekul: 342.30
Penampilan: Butiran atau bubuk kristal putih
Kelarutan: Mudah larut dalam air, alkohol panas, asam asetat glasial, tidak bisa larut dalam dietil eter, aseton
Rasa manis: 45% sukrosa
Fungsinya dalam daging segar
1. Melindungi protein dan lemak dalam daging, membuat organisasi stabil dan segar
2. Menghambat bau ikan dan bau busuk lainnya untuk daging segar
3. Jaga agar daging tetap segar bahkan dalam penyimpanan dan transportasi yang lama
4. Menjaga daging tetap berair setelah beku dan mencair, meningkatkan rasa dan rasa mulut untuk daging fozen
Aplikasi
Segar dan beku: ayam, sapi, kambing, babi, ikan, udang, dll.
Spesifikasi Trehalose
nama Produk | Trehalose |
Standar | GB / T23529-2009 |
Umur simpan | 24 Bulan |
Pengemasan | 25kg / kraft bag atau 20kg / Kraft bag |
Penampilan | Bubuk kristal putih |
Formula molekul | C12H22HAI11· 2 jam2HAI |
Purity / Assay | ≥99.0% |
Kerugian saat kering | ≤1.5% |
Residu saat pembakaran | ≤0,05% |
pH | 5.0--7.0 |
Warna dalam larutan 30% | ≤0.1 |
Kekeruhan dalam larutan 30% | ≤0,05 |
Rotasi optik | + 197 ° - + 201 ° |
Timbal / Pb | ≤0mg / kg |
Arsenik / As | ≤0mg / kg |
Kadmium / Cd | < 1mg / kg |
Merkuri / Hg | < 0,1 mg / kg |
Total jumlah piring | ≤300 CFU / g |
Coliform | Negatif |
Cetakan dan ragi | ≤100 CFU / g |
Sertifikat
Pengenalan Perusahaan
Dezhou Huiyang Bioteknologi Co, Ltdterletak di provinsi Shandong, yang merupakan pabrik trehalosa terbesar di Cina, dengan produksi tahunan 18.000 ton trehalosa per tahun.Huiyang bekerja sama dan dikembangkan dengan Akademi Ilmu Pengetahuan Tiongkok, Universitas Teknologi Qilu.Output produksi adalah yang terbesar di Cina, dan kualitasnya juga menempati urutan pertama, kemurniannya adalah yang tertinggi di dunia.Dengan menggunakan metode Enzim, metode produksi ini diberikan dengan banyak paten.Proyek Glucono-Delta-Lactone adalah jalur produksi yang sepenuhnya tertutup, yang dirancang secara independen oleh perusahaan kami.Output tahunan adalah 10.000 ton per tahun, yang merupakan produsen terbesar.
Kontak Person: Donna
Tel: +86 15969639330